Galettes de brocolis.
Vous pouvez cuisiner Galettes de brocolis using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Galettes de brocolis
- Vous avez besoin 1 de brocoli.
- C'est 65 gr de farine.
- Préparez 35 gr de parmesan râpés.
- Préparez 2 de oeufs.
- Préparez de Sel et poivre.
Galettes de brocolis étape par étape
- Faire cuire le brocoli à la vapeur.
- 2 - Dans un récipient, verser la farine, le parmesan, les oeufs et assaisonner. Ajouter le brocoli écrasé en purée et mélanger le tout..
- 3 - Dans une poêle bien chaude préalablement huilée, cuire une cuillère à soupe de pâte en aplatissant avec le dos de la cuillère pour former la première galette, 2 minutes chaque face.
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