🍓 Tiramisu à la fraise 🍓.
Vous pouvez cuisiner 🍓 Tiramisu à la fraise 🍓 using 6 ingrédients et 14 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de 🍓 Tiramisu à la fraise 🍓
- Vous avez besoin 500 g de fraise.
- C'est 4 de œufs.
- Vous avez besoin 40 g de sucre.
- C'est 250 g de mascarpone.
- C'est 16 de biscuits à la cuillère.
- Vous avez besoin 8 de petits moules.
🍓 Tiramisu à la fraise 🍓 instructions
- Tout d'abord, couper en rondelles 50 g de fraise que l'on utilisera par la suite. Déposer le reste des fraises en morceaux dans un robot pour préparer le coulis de fraises..
- Prendre 2 saladiers et séparer les blancs et les jaunes des œufs. Puis battre les jaunes d'œufs à l'aide d'une fourchette..
- Ajouter le sucre et mélanger..
- Ensuite, mélanger le mascarpone dans le saladier..
- À l'aide d'un batteur, monter les blancs en neige..
- Maintenant ajouter les blancs en neige à la préparation et mélanger le tout. La crème est alors terminée..
- Mettre le coulis dans un récipient, puis couper les biscuits à la cuillère en 2..
- Tremper les biscuits dans le coulis en les retournant..
- Ensuite, prendre les petits moules et déposer 2 morceaux de biscuits..
- Recouvrir les biscuits d'une couche de crème puis une de coulis de fraises..
- Ensuite, on recommence les étapes précédentes, tremper les biscuits, les déposer puis mettre de la crème jusqu'en haut..
- Maintenant place à la décoration : prendre les rondelles de fraise et en déposer une sur chaque tiramisu. Puis, vous pouvez déposer 4 petites gouttes de coulis..
- S'il vous reste de la crème, vous pouvez également faire des tiramisus sans biscuit. Tout d'abord, déposer une couche de rondelles de fraises..
- Ensuite, ajouter une couche de crème et une de coulis et ainsi de suite. Et vous pouvez également faire la même décoration..
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