Tarte entre terre et mer. Le restaurant Entre Terre et Mer vous accueille pour vos repas privés, vos repas d'affaires et vos réunions de travail en Normandie. Ce restaurant gastronomique navigue entre terre et mer dans l'assiette comme dans le cadre par son emplacement dans la maison historique dans laquelle est né. Partager à mes amis. la recette Tarte terre et mer (oseille, saumon, fromage).
Tarte aux poires, ganache chocolat blanc et roquefort Papillon, caramel au beurre salé. La mettre dans un moule à tarte. Piquer le fond avec une fourchette. Vous pouvez avoir Tarte entre terre et mer using 9 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tarte entre terre et mer
- Préparez 1 de pâte brisée.
- C'est 2 de càs de moutarde.
- C'est 2 boîtes de thon.
- Préparez 4 de tomates.
- Vous avez besoin 20 cl de crème entière.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Préparez 1 de càc de sel au cèpes.
- C'est 1 de et demie càc de poivre de sapin.
- C'est de Sésames toastés aux huiles essentielles de sapin.
Mettre les légumes, le thon égoutté et émietté et les bâtons de surimi coupés en morceaux sur le fond de tarte. Battre les oeufs avec la créme. Salade terre et mer foie gras saumon fumé > Recettes. Riz, moules et pommes de terre.
Tarte entre terre et mer étape par étape
- Préchauffez le four à 189°c. Disposez votre pâte dans un plat à tarte. Piquez la pâte à l'aide d'une fourchette. Étalez sur la pâte la moutarde, puis y disposer le thon émietté. Coupez les tomates en rondelles et les déposer sur le thon..
- Dans un bol battre les œufs avec la crème, le sel aux cèpes, et le poivre de sapin. (rectifier l'assaisonnement si besoin en fonction de vos goûts). Puis versez le tout sur les tomates. Parsemez de sésames toastés aux huiles essentielles de sapin et enfournez pour 45/50 min selon votre four..
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